До 1996 года мало кто знал о плодах удивительного дерева нони. Но благодаря компании TNI, которая первой занялась выпуском сока TAHITIAN NONI ®. Основатели компании провели большую работу по исследованию дерева нони и его плодов. Ведь жители Полинезии уже в течение 2 тыс. лет используют плоды тропического дерева в профилактических целях. Компания использует особую технологию для получения сока: пастеризация пюре плодов нони с добавлением концентрата винограда и черники. Концентрат добавляется затем, чтобы отбить неприятный запах свежих плодов нони и горьковатый вкус. Переработка тропического фрукта – процесс довольно сложный. Ведь большое значение имеет среда обитания дерева, своевременный сбор урожая, транспортировка плодов и их обработка. Поэтому компания TNI гарантирует качество своей продукции. Весь процесс до самой упаковки проходит обстоятельную проверку соблюдения технологии. Это вызвано тем, что фрукт нони может достигнуть такой стадии зрелости, когда начинается брожение. Не знакомые с этими особенностями производители должны подвергнуть фрукты дополнительной обработке, уничтожая те элементы, которые необходимы человеку. Компания TNI использует для производства соков плоды тех деревьев, которые растут в диких, естественных условиях (кстати, в природе встречается много ценных пород деревьев, используемых в разных сферах, как например, из ценных пород делается бильярдный кий). Именно в этих плодах содержится больше всего полезных веществ. На конечном этапе проводится проверка качества готового сока. Это делается в независимых химических лабораториях. Продукт исследуется на наличие пестицидов, плесени, бактерий, осадка и радиации. В соке отсутствуют искусственные подсластители и загустители. Кроме сока компания занимается производством косметики для ухода за кожей.
Комментировать